Subgerente de Restaurante Job at Taziki's Cafe, Kennesaw, GA

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  • Taziki's Cafe
  • Kennesaw, GA

Job Description

  • ¡Tiempo libre remunerado!
  • ¡Programa de Bonos de Ventas Trimestrales!
  • ¡Programa de igualación 401(k)!
  • ¡Deliciosas comidas GRATIS!
  • ¡Seguro de salud, visión y dental!
  • ¡Horario flexible!
  • ¡Gran ambiente!
  • ¡Trayectoria profesional hacia la propiedad!
  • ¡Sin trasnochadas, sin madrugones!
  • Lo entendemos: quieres un trabajo flexible que te entusiasme, un equipo que disfrutes y un trabajo del que puedas estar orgulloso. Puedes encontrarlo en el Subgerente de Taziki. Trae tu enfoque y tu entusiasmo, ¡nosotros te enseñaremos el resto!

    LO QUE DICE TU EQUIPO:

    \Me gustó trabajar en Taziki's. Era amiga de todos mis compañeros de trabajo, ¡así que me sentía como una familia! ¡Tenía un buen sueldo y grandes horas! ¡Disfruté aprendiendo a hacer muchas cosas en la cocina!\

    \Ha sido, con mucho, mi trabajo favorito. Me encanta la marca y lo que representa Taziki's. La comida es fresca todos los días, todo se hace esa mañana\.

    SU PAPEL COMO SUBDIRECTOR GENERAL DE TAZIKI:

    • Revisar el P&L de su tienda, ayudar en la programación y seguir las instrucciones del gerente general para alcanzar los objetivos de costos
    • Dominar el menú y el conocimiento del producto
    • Servir a los huéspedes, establecer conexiones significativas con ellos
    • Ser responsable del restaurante y del equipo de trabajo
    • Establecer el tono del turno y dar instrucciones claras y tranquilas a su personal sobre sus deberes.
    • Supervisar y asesorar a los miembros de su personal y gestionar el desarrollo, la motivación, la formación y las evaluaciones de calidad de la tripulación
    • Estaciones de apoyo o de trabajo cuando sea necesario (cocina incluida)
    • Ayudar al gerente general a entrevistar, incorporar y capacitar a los nuevos empleados
    • Seguir los procedimientos adecuados de manejo y pago de efectivo
    • Mantener los estándares del Departamento de Salud durante cada turno
    • Seguir las políticas y procedimientos adecuados de manejo de alcohol
    • Manipulación y almacenamiento adecuado de los productos alimenticios
    • Mantener una higiene, uniforme y apariencia adecuados

    EL ASISTENTE DE GERENTE IDEAL:

    • Debe tener 21 años de edad
    • Mínimo de 1 a 3 años de experiencia en gestión
    • Preferiblemente conocimiento previo de los estados de pérdidas y ganancias
    • Conocimiento práctico de Google Suite y conocimientos informáticos
    • Fuerte ética de trabajo, deseo de superar las expectativas de los huéspedes y una verdadera pasión por los alimentos frescos
    • Capacidad para prosperar en un entorno acelerado
    • Buscando la oportunidad de liderar un equipo
    • Disfruta del reto de fijarte metas y alcanzarlas
    • Habilidades de liderazgo, servicio al cliente y comunicación
    • Capacidad para capacitar, retener y motivar a los empleados de calidad
    • Motivado, autoiniciado y orientado al trabajo en equipo
    • Sólidas habilidades de organización y gestión del tiempo

    TODOS LOS EMPLEADOS DEBEN:

    • Comprender y cumplir con todas las normas y políticas de la empresa (proporcionadas en su manual)
    • Obtener una certificación de Gerente de Alimentos poco después de comenzar a trabajar

    SUS CONDICIONES DE TRABAJO/HORARIOS:

    Un día de trabajo típico en Taziki's puede ser el siguiente:

    • Turno de mañana - 7am - 4pm*
    • Turno medio - 10am - 8pm*
    • Tardes - 3pm - 10pm*
    • Fines de semana, cuando corresponda
    • Días festivos: cuando corresponda (¡siempre CERRADO el Día de Acción de Gracias y Navidad!)

    *El horario variará según la tienda.

    Puede trabajar en un entorno de cocina de restaurante típico que incluye, entre otros, el uso de equipos como una parrilla plana y de carbón, un horno, una rebanadora, una batidora y un procesador de alimentos.

    SUS REQUISITOS FÍSICOS: ( con o sin adaptaciones razonables)

    • Caminar/estar de pie durante períodos prolongados
    • Alcanzar
    • Doblamiento
    • Levantar/transportar hasta 30 libras
    • Limpiar
    • Torcimiento
    • Cocción

    Taziki's es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

    Taziki's Café es una marca de restaurantes rápidos e informales con más de 90 ubicaciones en 17 estados. Nuestro menú es de inspiración mediterránea con un toque sureño, y nuestra misión es crear un ambiente que combine comida extraordinaria con una conexión humana significativa. Las sedes corporativas se encuentran en Birmingham, AL y Nashville, TN.

Job Tags

Full time, Flexible hours,

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